Am 20. Mai 2024 erlebten wir ein fantastisches Mühlenfest an der traditionsreichen Hegnacher Mühle, die dieses Jahr ihr 150-jähriges Jubiläum feiert. Bereits seit 1874 wird hier an der Rems Getreide aus der Region verarbeitet, und der Festtag bot die perfekte Gelegenheit, dieses Erbe gebührend zu feiern. Für uns war dieser Tag besonders aufregend, da wir mit unserem Dinnete-Stand vertreten waren – und das mit großem Erfolg!
Start in den Tag mit Genuss und Tradition
Das Fest begann um 10:30 Uhr mit einem Gottesdienst im Grünen. Währenddessen bereiteten wir bereits die ersten frischen Dinnete und süße Schnecken vor. Sobald der Gottesdienst zu Ende war, strömten die Besucher in Richtung unseres Standes. Noch während wir die letzten Schnecken backten, hatte sich bereits eine lange Schlange zum Dinnete-Essen gebildet. Der Duft unserer im Holzofen frisch gebackenen Dinnete lockte die Besucher förmlich an – und die Schlange wollte bis zum Abend nicht enden.
Besondere Köstlichkeiten für Groß und Klein
Neben den herzhaften Dinnete waren unsere süßen Schnecken und die Schoko-gefüllten Stockbrote besonders bei den Familien mit Kindern beliebt. Die fröhliche Atmosphäre, das herrliche Wetter und die idyllische Lage der Mühle schufen den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Tag. Die Kinder genossen nicht nur unsere süßen Leckereien, sondern auch das abwechslungsreiche Programm, das das Fest bot: Von Ponyreiten über ein Figurentheater bis hin zu Mühlenführungen, es gab für jeden etwas zu erleben.
Die Hegnacher Mühle – Ein Ort mit Geschichte und Zukunft
Es war eine Ehre, Teil eines Festes zu sein, das eine so lange und bedeutende Tradition feiert. Seit 150 Jahren steht die Hegnacher Mühle für regionale Handwerkskunst und die Liebe zum Getreide. Die Müllerin Thea Scholz und ihr Team haben mit ihrer Leidenschaft und Hingabe gezeigt, wie eine kleine Mühle erfolgreich in die Zukunft blicken kann. Besonders beeindruckend ist die Familiengeschichte, die hinter der Mühle steht. Seit Jakob Ehni 1899 die Mühle übernahm, ist sie in Familienbesitz und wurde über Generationen weitergeführt.
Thea Scholz selbst hat die Müllerei zu ihrem Lebensweg gemacht und führt die Familientradition mit ihrem Mann Janek und Vater Ulrich fort. Die Mühle beliefert nicht nur Supermärkte mit regionalem Getreide, sondern hat sich auch auf Urgetreide spezialisiert – ein Alleinstellungsmerkmal, das sie von Großmühlen unterscheidet. Diese Hingabe zur regionalen und nachhaltigen Produktion spiegelte sich auch auf dem Mühlenfest wider.
Ein voller Erfolg – und Vorfreude auf das nächste Jahr
Dank des herrlichen Wetters und der wunderbaren Besucher war das Hegnacher Mühlenfest 2024 für uns und alle Anwesenden ein voller Erfolg. Unsere Dinnete, süßen Schnecken und Stockbrote kamen bei Jung und Alt hervorragend an. Wir freuen uns schon auf das nächste Jahr, wenn wir hoffentlich wieder Teil dieses besonderen Festes sein dürfen, das nicht nur eine lange Tradition feiert, sondern auch die Gemeinschaft stärkt und zeigt, wie regionale Handwerkskunst Menschen zusammenbringt.
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