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    Michael Brzozowski und Vanessa König an der Dinnete-Theke vor dem mobilen Dinnete-Stand, im Hintergrund Holzbackofen und Stockbrote
    Dinnete Stand an einem Catering voll aufgebaut 2 Gäste im Vordergrund

    Zuletzt aktualisiert: Oktober 2026

    Dinnete-Catering & Partyservice aus Aulendorf

    Wir sind eine mobile schwäbische Holzofenbäckerei aus Aulendorf. Beim Catering kommen wir mit Stand oder Foodtruck zu Ihnen und backen frisch. Beim Partyservice liefern wir vorgebackene Dinnete samt Ofen – Sie backen selbst fertig.

    Catering vor Ort: ab 1.800 € Mindestbestellwert, 60 km um Aulendorf
    Partyservice: ab 350 € Warenwert zzgl. Lieferung, ca. 25 km um Aulendorf
    Dinnete: 6,50 € pro Stück
    Erfahrung: selbstständig seit 2015, Dinnete seit 2006 im Familienbetrieb Holzofenbeck

    Anfrage per WhatsApp: 0170 1929 588

    Was kostet ein Dinnete-Catering vor Ort?

    Wir kommen mit unserem Foodtruck und backen frisch vor Ort.

    Wie funktioniert der Dinnete-Partyservice zum Selbstbacken?

    Wir liefern Backofen + vorgebackene Dinnete – Sie backen selbst, so wie Ihre Gäste eintreffen.

    Schwäbische Dinnete auf Holzbrettchen so wie sie beim Catering oder Partyservice für die Gäste serviert werden

    Einsatzgebiet (Catering 60 km, Partyservice ca. 25 km um Aulendorf)

    Wir sind in ganz Oberschwaben unterwegs: Ravensburg, Biberach, Bad Waldsee, Bad Saulgau, Sigmaringen, Weingarten, Friedrichshafen und Wangen. Weitere Strecken fragen Sie gerne an.

    Catering: 60 km um Aulendorf
    Partyservice: ca. 25 km um Aulendorf
    Lieferkosten Partyservice: 0,72 € pro Kilometer
    Gerechnet wird die Strecke laut Google Maps von Aulendorf zum Lieferort – einfache Fahrt, ohne Rückweg.
    Beispiel Aulendorf–Ravensburg, ca. 24 km:
    24 km × 0,72 € = 17,28 €
    Abgerechnet wird erst bei der Rechnungsstellung.

    Dinnete-Wagen am Zugfahrzeug auf dem Weg zu einem Catering

    Dinnete aus traditioneller Handwerkskunst

    Unsere Dinnete entstehen in Handarbeit, ohne Zusatzstoffe und ohne Fertigprodukte. Die geschmacksgebenden Hauptzutaten kommen aus der Region.

    Mehl: Getreidemühle Härle, Hohentengen
    Bauchspeck: Metzgerei Frick, Krauchenwies
    Emmentaler: Martin Bauhofer Käserei, Bodnegg
    Dinnete: 6,50 € · süße Schnecke: 3,00 €
    Verzehr beim Catering: ca. 1,5 Dinnete oder 1 Dinnete + 1 Schnecke pro Gast, rund 11 € pro Person

    Der Mindestbestellwert von 1.800 € beim Catering gilt davon unabhängig immer.

    Dinnete werden in den Holzofen geschoben, es sind schwäbische 2 Bleche voll mit Dinnete zu sehen bei offener Holzofen-klappe

    Welches Angebot passt zu Ihrer Feier?

    Drei Angebotsformen, drei Symbole – sie stehen auf der ganzen Website immer für dasselbe: 🏠 Partyservice zum Selbstbacken · ⛺ Anhänger A1 und ⛺ Anhänger A2 (Dinnete-Stand) · 🚚 Foodtruck A3.

    Beim Catering (⛺ Anhänger A1/A2 oder 🚚 Foodtruck A3) backt unser Team bei Ihnen. Beim 🏠 Partyservice liefern wir vorgebackene Dinnete und einen Ofen, und Sie backen selbst fertig.

    Catering vor Ort · ⛺ Anhänger A1/A2 oder 🚚 Foodtruck A3

    Wer backt: unser Team, frisch im Holzofen
    Mindestbestellwert: 1.800 €, immer
    Personen: ab jeder Zahl, lohnt sich ab ca. 100
    Einsatzgebiet: 60 km um Aulendorf
    Einheit: ⛺ Dinnete-Stand A1 (Anhänger), ⛺ Dinnete-Stand A2 (Anhänger) oder 🚚 Foodtruck A3
    Platzbedarf: A1 7 × 4,5 m · A2 7 × 5 m · A3 8 × 4 m
    Ausgabe: A1 200 Dinnete in der 1. Stunde, danach 150/Stunde · A2 und A3 300, danach 220/Stunde
    Strom: 16 A bevorzugt, 230 V möglich · Wasser nicht nötig
    Serviert auf: A1 Holzbrettchen · A2 und A3 Einwegteller
    Danach: wir bauen ab

    🏠 Partyservice zum Selbstbacken

    Wer backt: Sie selbst, im gelieferten Durchlaufofen
    Mindestbestellwert: 350 € Warenwert zzgl. Lieferung
    Personen: ab ca. 30
    Einsatzgebiet: ca. 25 km um Aulendorf
    Lieferkosten: 0,72 € pro Kilometer, Strecke laut Google Maps zum Lieferort, einfache Fahrt ohne Rückweg
    Gerät: Maxima Durchlaufofen auf Rollwagen
    Platzbedarf: ca. 1,2 × 0,8 m plus ein Tisch für die Boxen
    Ausgabe: bis zu 150 Dinnete pro Stunde
    Strom: 230 V oder 400 V / 16 A je nach Ofen · Wasser nicht nötig
    Serviert auf: Holzbrettchen
    Lieferung: spätestens 1 Stunde vor dem Essen · Änderung bis 72 Stunden vorher per Mail-Link
    Danach: wir holen Ofen und Zubehör ab

    Alle Angaben sind Planungswerte. Verbindlich ist Ihr Angebot.

    Drei Rechenbeispiele

    Planungsrechnungen mit unseren Stückpreisen – keine Angebote.

    Mindestbestellwerte:
    🏠 Partyservice zum Selbstbacken: 350 € Warenwert zzgl. Lieferung
    ⛺ Anhänger A1/A2 und 🚚 Foodtruck A3 (Catering vor Ort): 1.800 €, immer

    Die drei Beispiele:
    1 · 🏠 Partyservice zum Selbstbacken · 40 Personen
    2 · ⛺ Anhänger A1/A2 oder 🚚 Foodtruck A3 · Catering vor Ort · 60 Personen
    3 · ⛺ Anhänger A2 oder 🚚 Foodtruck A3 · Catering vor Ort · 200 Personen


    Beispiel 1 · 🏠 Partyservice zum Selbstbacken · 40 Personen
    Menge: 1,5–2 Dinnete pro Person
    40 Personen: 60–80 Dinnete
    60 × 6,50 € = 390 €
    80 × 6,50 € = 520 €
    Mindestbestellwert 350 € ist erreicht.
    Lieferung 24 km:
    24 × 0,72 € = 17,28 €

    Beispiel 2 · ⛺ Anhänger A1/A2 oder 🚚 Foodtruck A3 · Catering vor Ort · 60 Personen
    Verzehr: ca. 11 € pro Person
    60 × 11 € = 660 €
    Beim Catering gilt immer der Mindestbestellwert 1.800 €.
    Wir backen immer bis zum Mindestbestellwert; übrige Dinnete packen wir in Tüten zum Mitnehmen, Kühlen oder Einfrieren ein.
    Günstiger: 🏠 Partyservice mit 90–120 Dinnete
    90 × 6,50 € = 585 €

    Beispiel 3 · ⛺ Anhänger A2 oder 🚚 Foodtruck A3 · Catering vor Ort · 200 Personen
    Menge: 1,5–2 Dinnete pro Person
    200 Personen: 300–400 Dinnete
    200 × 11 € = 2.200 €
    Mindestbestellwert 1.800 € ist erreicht.
    Ausgabe mit ⛺ Anhänger A2 oder 🚚 Foodtruck A3: rund 2 Stunden

    Verbindlich ist Ihr Angebot.

    Welche Dinnete-Sorten gibt es beim Catering?

    Dinnete, je 6,50 €:

    • Classic – mit Zwiebel und Speck

    • Rustikal – mit Kartoffel, Speck und Käse

    • Emmentaler – mit Kartoffel und Käse, vegetarisch

    • Toskana – mit Tomaten und Käse, vegetarisch

    • Kreta – mit Schafskäse und Grillgemüse, vegetarisch

    Süße Schnecken, je 3,00 €, gefüllt mit:

    • Nuss

    • Mohn

    • Vanille

    • Zimt

    Stockbrot:

    • Natur, 2,50 €

    • Schoko, 3,50 €

    • Pizza – Verfügbarkeit bitte anfragen

    • Apfel-Zimt – Verfügbarkeit bitte anfragen

    Außerdem im Angebot:

    • Schwäbische Seelen, 1,50 €

    • Salzstangen, 1,50 €

    • Bauernbrot – Verfügbarkeit bitte anfragen

    Emmentaler, Toskana und Kreta sind die vegetarischen Varianten. Vegetarisch bedeutet nicht automatisch vegan oder laktosefrei; besondere Anforderungen stimmen wir vorher ab. Die Kurzbeschreibungen sind keine vollständige Zutaten- oder Allergenliste.

    Warum Aulendorfer Streetfood für Ihre Feier?

    Sie planen eine Feier und möchten Ihren Gästen schwäbische Dinnete aus dem Holzofen anbieten? Wir kommen für Catering vor Ort oder liefern den Partyservice zum Selbstbacken. Selbstständig seit 2015, Dinnete-Erfahrung seit 2006 aus dem Familienbetrieb Holzofenbeck.

    Catering vor Ort
    Wir bauen auf, heizen den Holzofen an, backen und geben aus.
    Mindestbestellwert 1.800 € · ab jeder Personenzahl · lohnt sich ab ca. 100 Personen

    Partyservice zum Selbstbacken
    Vorgebackene Dinnete plus Durchlaufofen, bis zu 150 Dinnete pro Stunde. Nach der Feier holen wir alles ab.
    Mindestbestellwert 350 € Warenwert zzgl. Lieferkosten · ab ca. 30 Personen

    Strom
    16 A Starkstrom bevorzugt, 230 V ebenfalls möglich. Ein Wasseranschluss ist nicht nötig.

    Ein tolles Team

    Wer steckt hinter Aulendorfer Streetfood?

    Michael Brzozowski, Geschäftsführer von Aulendorfer Streetfood

    Michael Brzozowski

    Geschäftsführer und Erfinder des Schokostockbrot!

    Vanessa König vom Team Aulendorfer Streetfood

    Vanessa König

    Unsere Dinnete-Fee, weiß was Kunden wollen!

    Anja Lang vom Team Aulendorfer Streetfood

    Anja Lang

    Vertrauenswürdige Verkäuferin aus der Nachbarschaft!

    Isabell Schneider vom Team Aulendorfer Streetfood

    Isabell Schneider

    Keep it Isy!

    Anton Stuckert vom Team Aulendorfer Streetfood

    Anton Stuckert

    Bäcker sollte man sein!

    Nina Boos vom Team Aulendorfer Streetfood

    Nina Boos

    dreht die heißen Bleche!

    Aulendorfer Streetfood GmbH

    Geschf. Michael Brzozowski

    Sättelestr. 30

    88326 Aulendorf

    Kontakt

    Socialmedia

    • Facebook
    • Instagram

    Häufige Fragen

    Verbindlich ist immer das Angebot, das Sie von uns erhalten.

    Was ist der Unterschied zwischen Catering vor Ort und Partyservice?


    Beim Catering vor Ort kommen wir mit Dinnete-Stand oder Foodtruck und Team zu Ihnen und backen die Dinnete frisch im Holzofen; Aufbau, Backen und Ausgabe übernehmen wir. Beim Partyservice liefern wir vorgebackene Dinnete und einen Durchlaufofen, Sie backen selbst fertig, und nach der Feier holen wir alles wieder ab.

    Gibt es einen Mindestbestellwert?


    Ja. Beim Catering vor Ort gilt immer ein Mindestbestellwert von 1.800 €, beim Partyservice 350 € Warenwert zuzüglich Lieferung. Beides sind Mindestbestellwerte und keine Pauschalpreise.

    Wie viele Dinnete rechne ich pro Person?


    Wir rechnen mit 1,5 bis 2 Dinnete pro Person. Für 40 Gäste sind das 60 bis 80 Dinnete. Beim Catering vor Ort entspricht das rund 11 € Verzehrwert pro Person.

    In welchem Gebiet sind Sie unterwegs?


    Catering vor Ort machen wir im Umkreis von 60 km um Aulendorf, zum Beispiel in Ravensburg, Biberach, Bad Waldsee, Bad Saulgau, Sigmaringen, Weingarten, Friedrichshafen und Wangen. Den Partyservice liefern wir im Umkreis von ca. 25 km. Weitere Strecken fragen Sie gerne an.

    Was kostet die Lieferung beim Partyservice?


    Die Lieferkosten betragen 0,72 € pro Kilometer. Gerechnet wird die Strecke laut Google Maps von Aulendorf zum Lieferort, einfache Fahrt ohne Rückweg. Beispiel: 24 km × 0,72 € = 17,28 €. Abgerechnet wird erst bei der Rechnungsstellung.

    Welchen Stromanschluss brauchen Sie?


    Wir bevorzugen 16 A Starkstrom, 230 V ist ebenfalls möglich. Eine Gästezahl-Grenze gibt es dafür nicht, und ein Wasseranschluss ist nicht nötig.

    Wann wird geliefert und bis wann kann ich etwas ändern?


    Wir liefern spätestens eine Stunde vor dem Essen. Änderungen sind bis 72 Stunden vor der Lieferung über den Mail-Link möglich; kurzfristiger können Sie bestellen, dann aber nicht mehr ändern.

    Für wie viele Gäste eignen sich Catering und Partyservice?


    Den Partyservice machen wir ab ca. 30 Personen. Catering vor Ort machen wir ab jeder Personenzahl; wirtschaftlich lohnt es sich ab ca. 100 Personen, weil immer der Mindestbestellwert von 1.800 € gilt.

    Welche Sorten gibt es?


    Fünf herzhafte Dinnete: Classic mit Zwiebel und Speck, Rustikal mit Kartoffel, Speck und Käse, Emmentaler mit Kartoffel und Käse, Toskana mit Tomaten und Käse sowie Kreta mit Schafskäse und Grillgemüse. Emmentaler, Toskana und Kreta sind vegetarisch. Dazu gibt es süße Schnecken mit Nuss, Mohn, Vanille oder Zimt sowie Seelen, Salzstangen und Stockbrot Natur oder Schoko.

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