top of page

    Krämermarkt Sulzberg 2026: Premiere für unseren Foodtruck

    Autorenbild: Michael Brzozowski
    Michael Brzozowski
    vor 1 Tag
    3 Min. Lesezeit

    Lederwaren, Bürsten, Kleidung und dazwischen der Duft frisch gebackener Dinnete: Der Krämermarkt in Sulzberg lebt vom Stöbern und Entdecken. Für uns war der Donnerstag, 17. September 2026, zugleich eine Premiere – zum ersten Mal waren wir mit unserem Foodtruck im Einsatz.

    Unser Foodtruck bei seinem ersten Einsatz auf dem Krämermarkt Sulzberg am 17.09.2026. Foto: Aulendorfer Streetfood GmbH.
    Unser Foodtruck bei seinem ersten Einsatz auf dem Krämermarkt Sulzberg am 17.09.2026. Foto: Aulendorfer Streetfood GmbH.

    Der Markt fand ab 9 Uhr in Sulzberg im Oberallgäu statt. Rund um Dorfplatz, Raiffeisen-Parkplatz und Kemptener Straße waren laut Veranstalter über 40 Fieranten angekündigt.

    Ein Markt zum Stöbern

    Viele Warenstände und vergleichsweise wenige Essensangebote: So haben wir den Krämermarkt an diesem Tag erlebt. Zwischen Alltagshelfern, Bekleidung und Lederwaren gab es einiges zu entdecken. Ein kleines Karussell und zwei Süßwarenstände ergänzten das Angebot – auch für einen Familienbummel ein schöner Anlaufpunkt.

    Laut offiziellem Programm 2026 waren außerdem Musik, Kinderflohmarkt und Bücherbasar vorgesehen: Die Musikkapelle Sulzberg sollte bei guter Witterung ab 14 Uhr spielen, die Musikkapelle Moosbach ab etwa 16 Uhr hinter dem Rathaus. Der Kinderflohmarkt war ab Mittag im Schmiedweg angekündigt, das Karussell am Raiffeisenparkplatz. Wir haben nicht jeden Programmpunkt selbst besucht.

    Das Wetter spielte mit. Nach unserem persönlichen Eindruck waren allerdings weniger Menschen unterwegs als gewöhnlich. Dieser Rückblick beschreibt unseren Besuch 2026; eine offizielle Besucherzählung ist das nicht.

    Unsere Foodtruck-Premiere

    Der erste Markttag im neuen Fahrzeug war für uns ein Praxistest. Einiges war noch provisorisch, und vorne im Arbeitsbereich ist Platz für drei Mitarbeitende. Damit beim Verkauf alles ineinandergreift, kommt es besonders auf eine gute Vorbereitung an: Zutaten, Handgriffe und Nachschub müssen zusammenpassen, damit wir euch zügig bedienen können.

    Beim Positionieren hat sich der Foodtruck für uns bereits bewährt. Die Anreise war unkompliziert und der Aufbau leichter. Genau darin liegt unsere Hoffnung für die kommenden Einsätze: weniger Zeit für Transport und Aufbau, sinnvoll gebündelte Arbeit und langfristig mehr freie Zeit für unser Team. Das ist unser Ziel – nach dem ersten Einsatz sammeln wir weiter Erfahrungen und verbessern die Abläufe.

    Dinnete zwischen Warenständen und Markttrubel

    Wer Dinnete noch nicht kennt: Das sind schwäbische belegte Teigfladen. Auf unserem Foto seht ihr die offene Verkaufstheke, den Ofen und die Sortenschilder – unser Foodtruck verbindet damit den vertrauten Dinnete-Stand mit einem neuen mobilen Aufbau.

    Die Schilder zeigen unter anderem Classic mit Zwiebeln und Speck sowie vegetarische Varianten mit Tomaten und Käse oder Kartoffeln und Käse. Dazu sind Stockbrot und süßes Gebäck angeschrieben. Für verbindliche Sorten und Preise bei eurem nächsten Besuch schaut bitte auf die aktuelle Karte am Stand.

    Unser Eindruck vom Markttag

    Für uns lag der Reiz dieses Krämermarkts in der Mischung: erst bei den Warenständen stöbern, dann etwas Herzhaftes essen und den Bummel entspannt fortsetzen. Direkt neben unserem Aufbau zeigt das Foto mehrere Biertischgarnituren. Der gepflasterte Platz und die offene Theke machen gut sichtbar, wie unser neuer Stand aussieht.

    Was wir aus Sulzberg mitnehmen, ist vor allem die Erfahrung aus diesem ersten Foodtruck-Tag. Drei Menschen auf begrenztem Raum brauchen abgestimmte Abläufe. Gleichzeitig geben uns die leichtere Anreise und das einfache Positionieren Rückenwind für die nächsten Einsätze.

    Praktische Hinweise zur Ausgabe 2026

    Die Gemeinde nannte Parkmöglichkeiten am alten Sportplatz in der Martinszeller Straße, an der Schule und am TSV-Heim. Die Kemptener Straße war für den Markttag von 6 bis 20 Uhr gesperrt – diese Sperrzeit ist nicht mit den Marktöffnungszeiten gleichzusetzen. Für einen künftigen Besuch bitte die dann aktuellen Hinweise prüfen.

    Bis zum nächsten Markt

    Danke an alle, die am 17. September bei uns vorbeigeschaut haben! Wenn ihr uns wiederseht, erkennt ihr den Foodtruck an seiner markanten Giebelfront und der offenen Dinnete-Theke.

    Foto und persönliche Eindrücke: Aulendorfer Streetfood GmbH, Krämermarkt Sulzberg, 17.09.2026.


     
     
     

    Kommentare


    bottom of page